最近の旦那ごはん

週末中心に旦那ごはん活動も継続中。

Do, or do not. There is no try.

(金曜の晩は、鉄分補給のベジレバ炒め、よく作ります)

Do, or do not. There is no try.

(土曜の晩は豚しゃぶ)

Do, or do not. There is no try.
(日曜の晩は、タマネギたっぷりオニオンスープと、豚タン炒め)

あ、オニオンスープは美味しかったので100皿にカウントしておこう。

■ File No. 56 オニオンスープ

クックパッド見渡す限りは、じっくりあめ色炒め系と、レンジでお手軽チン系に大別されますが、時間があったのでしつこく炒めました。炒めながら本読んでいたら、妻が呆れていましたが。

Do, or do not. There is no try.

オニオンスープで洋風雑炊にするのもナカナカでした。茹でた小松菜などをトッピングしましたが、トマトを入れるのも良かったです。

Do, or do not. There is no try.

(本日、月曜の晩はイサキのムニエル)

恥ずかしながら、皮に切れ目を入れるのを忘れたら、すっかり反りかえりました。半身で千円とは結構なお値段ですけど、流石に魚屋お勧めだけあって新鮮で美味しかったです。

料理楽しい。(妻もニヤリ)

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