マニラ滞在中、やっぱり美味しい日本食も食べたいよね（特に海鮮系が）！と思いまして、入念にネットで情報収集。

2026年7月にグランドオープンしたばかりのTAKUMIの評価が良さそうだったので訪店してきました。立派なお店！ ゆったりとしたスペースに贅沢な内装、サービスの雰囲気もとても良い店。

子供含めた5人連れだったのですが、個室に通して頂き、

名物の藁焼きで鰹を頂いたり、、

僕が食べたかったウニを刺身で頂いたり、、

全員がウニと和牛の手巻きを頂いたり、、と、各自が思い思いに好きなものをたっぷりと頼んで、贅沢ランチを堪能しました。

和牛のどんぶりも美味しかった〜。

昔は短期の海外出張時にわざわざ日本食を食べなくてもいいやと突っ張ったりしていましたが、時を経て（おじさんとなり）、さらに出発地が日本ですらない今回など、地元で普段食べられない和食は是非食べておかないと・・！と思うようにも。

ちなみに、流石に今回の滞在中は中華は食べなくてもいいでしょ、、と思っていましたが、数日目に鼎泰豊に自然に吸い込まれて台湾スタイルの小籠包を食べていました。ハオチー。