継続的に続けてますガチ中華探検(→ガチ中華への興味再び)。
今回はガチ中華ブームの中心にいる感じの味坊集団の御徒町のお店、羊香味坊へ。神田本店には2回ほどお邪魔しました。(→味坊本店を再訪)各店舗が少しずつ違うテーマでメニューや店舗スタイルがあると聞いていますが、こちらは店名通り羊がテーマ。
(・・羊が苦手な方とは行けなそうな佇まい)
今日は思いっきり羊を喰らうぞぉ・・!と皆で確認してかぶり付き開始です。脇を固めるのはガチ中華でお馴染みの前菜達。
(おかわりしまくりの羊肉串、クミンたっぷり)
(スペアリブの部分もたっぷりと)
本店よりも、羊の串メニューも多彩ですし、煮物、焼き物、炒め物と様々に堪能出来ました。幸せ。。。
(ちゃんと野菜も摂りながら・・)
中国は上海に随分前に仕事で行ったことが何度かあるだけなので、地方都市など巡って、本場でガチ中華探検がいつか出来たら楽しいだろうなぁ・・と思ってもいましたが、これは、日本国内でも十分楽しめるのかも。。。
・・いや、でも海外にも久しぶりに行きたいなぁ。。(迷う)