本年5月に初めまして・・との本厚木ホルモンセンターを6ヶ月ぶりに再訪。（→初めてのペラペラ焼と川崎喰い）

（この日のゴルフと同じぐらい楽しみにしてました）

前回紹介したペラペラ焼きもキャベツと一緒に食べる川崎喰いも最高だったのですが、この日に価値を再確認したのはMIX焼き。前回はすぐに気になる個別部位に走ってしまったのですが、本日は延々とMIX焼きガチャを堪能。

（その日のおすすめ部位がMIXされてます）

（何が来るかわからないドキドキ感が最高）

次々と繰り出されるモツエンカウンターと共に、この日もサントリー角のメガハイボールを皆で愛飲しました。2時間ほど同じジョッキと時間を共にしますので（マイジョッキを再利用するスタイル）、何やら離れ難い気持ちになります。

・・また本厚木で会おう、友よ（この日の目印は6B）。

本厚木には他にもジンギスカンや焼き肉系など色々とオススメがあるそうなんですが、私はホルモンセンター一択でOKです。まさに多様性の小宇宙。MIX焼きから始めるモツ焼き道。