3連休の最終日。
妻の両親に娘を預かって頂き、妻と六本木でランチ。
■ メルセデスベンツコネクション
妻の元職場の先輩達の新たな職場はメルセデスベンツがプロデュースする複合施設。車の展示は勿論、カフェやレストランを併設し、ブランドコンセプトを多くの方に発信するのが目的。
立ち上げは大変だったそうですが、これだけの贅をこらした内装とこの料理。きっと大人気になるだろうなぁと想像。
前菜+魚+肉のランチコースで、妻と違う皿にしてもらえたので6種類の味を贅沢に堪能。特に、ぎりぎりしか火を通していないサーモンが素晴らしく美味しかった。 (また行きたい。。。)
お酒は、いつのまにかモエに始まり、ロゼに赤、たっぷりワインも頂いてしまいました。毎度ながら妻のサービス業人脈のスペシャルなおもてなしに感謝。
(Hさん、大丸のボキューズ店長時代よりも六本木風になっていました)
(デザートと食後酒をバーカウンターで頂いて、昼から気分はSクラス)
こうしてたまに2人で出かけられるのも妻のご両親が娘を預かってくれるからこそ。ありがたや。