和食にワイン?

銀座の、和食とワイン・美酒のお店で目の保養@銀座金春通り「けせらせら」

Do, or do not. There is no try.

■ かにと白菜のお浸し

Do, or do not. There is no try.

■ 季節の突き出し

Do, or do not. There is no try.

■ 清まし汁仕立て 真鯛と聖護院蕪

Do, or do not. There is no try.

■ ふく薄造り

Do, or do not. There is no try.

にごり酒や日本酒をグラスで出すのがお洒落、真似しよう。ワインが売りのようですけど、やっぱり日本酒でしょ。

Do, or do not. There is no try.

■ 鰆塩焼き

Do, or do not. There is no try.

■ イベリコロース

Do, or do not. There is no try.

日本酒を結構頂きましたが、折角なんで白ワインも頂きました。

Do, or do not. There is no try.

■ あわびの焼き物

美しい料理の数々を静かに堪能。大変美味しゅうございました。

ごくごく偶然にこちらのお店が旧知のバーと同じビルだった為、当然のようにお邪魔しました。結局12時過ぎにお店を出たところタクシー乗り場は意外にも長蛇の列。

少し時間を潰そうといつものお店に足を運んだところ、思わず長居してしまい結局帰宅3時。楽しかったけど、7時間耐久飲み続け。

絶対、寿命が縮まるのでほどほどにしないと!
保養じゃなくて、保護されてしまう。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です