練習を終えて帰宅すると、当家の料理人めさんが「晩飯何食べたい?」と。
ひ 「え、タイ料理以外で」
それにしても、近所のスーパーで30男2人が買い物しているのは異常な光景ではないかと。今更ですがご近所の目が気になります(笑)
それも買っている食材が、魚介類だったり、菜の花とかの野菜類だったり、料理する気満点なもの。さらに本日のメイン食材を選びながら、足元でコントラチェックを確認している病気ダンサー。
め 「不審者だから踊るのやめろ」
ま、もうどうでもいいですけどね。あぁ、お腹すいた!
毎度ながら手早いです、うちの料理人。たまにはアップでご紹介。
本日のテーマは「酒の友は飯の友」 日本酒とご飯が最初から登場。
アンキモの照り焼き、さわらの焼き物、そして菜の花のおひたし。
僕の好きなホタテの焼き物。
そして、本日の日本酒は新酒なのであっさりさっぱり系。
酒を飲みながら傍らではご飯を各自1合食べているので、真の酒飲みからは遠い2人。あ、これって男2人のホワイトデーディナー・・・
勿論、1カ月前のお礼については順番に機会を捉えてお返しさせて頂きます。決して、踏み倒してタイに高飛びする・・という訳じゃないですよ。