銀座で和食〜大野

先週の六雁に続く2013年 銀座で和食の第2弾。

■ 銀座 大野

真鯛の野菜和えは画像に残す間もなく完食していたので、その後から。。

Do, or do not. There is no try.

大豆豆乳仕立椀は優しいお味。

Do, or do not. There is no try.

本日のお造り、もう少しひねってもいいかも。

Do, or do not. There is no try.

白子鍋、野菜いろいろは僕の好みど真ん中。

Do, or do not. There is no try.

貝野菜盛り、ってなんだか面白い組み立て。

Do, or do not. There is no try.

せいこ蟹殻焼き、もエビカニダイスキー人にはよろしい感じ。

Do, or do not. There is no try.

黒毛和牛の味噌焼き、こちらを土鍋で炊きたての銀シャリで頂きます。

Do, or do not. There is no try.

デザート。

ワインリストも充実、サービスも感じ良し。料理はこれといって意外性に訴えるものはありませんでしたが、手堅い感じ。

ご馳走さまでした!

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