房総の幸

暴風雨の中で房総まで遠征したのですが、ちゃんとお土産もゲット。勿論、海の幸。

Do, or do not. There is no try.

キロ2千円の立派なハマグリは酒蒸しにいたしました。実はキロ4千円のさらに巨大なハマグリもありましたが、そちらは断念。

Do, or do not. There is no try.

1ハイ700円の大きなヤリイカはアイヌネギと一緒に墨炒めに。そして、娘をびっくりさせた大きなカンパチのアラは煮つけに。

Do, or do not. There is no try.

妻が目玉の周りを食べようと箸をつけたところ、娘が「おさかなー」っと抗議の叫び。でも、頬の肉や、唇の周りを与えると喜んで食べだしました。(魚食いの血か)

親の勝手な思いとしては、箸使いが上手とか、文字が上手とかも、ありますが、魚を食べるのが上手な子に育って欲しいものだと思います。

Do, or do not. There is no try.

■ BEFORE

Do, or do not. There is no try.

■ AFTER

そのためにも美味しい魚をGETしてきて、美味しく調理。

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