出張後に体重を測ったら人生最高体重になっていたLA。記憶をたぐっていくと（画像をたぐっていくと）こんな日がありました。

午後遅めに一旦投宿しているホテルに戻りちょっと仕事。夜の会食に出かける前に日系スーパーMITSUWA探索。フードコートにて開店3日目の伝説のすた丼屋発見。

（見るだけで止まらず、つい味見）

想定以上にニンニクがきいた醤油ダレの豚丼。お肉というよりご飯多めの盛り付けがいかにもボリュームを前面に出したスタイル。やれやれ・・すっかり食欲が落ち着いた状況で会食GO。

Manpuku Tokyo BBQ（→YelpのHP）
1870 W Carson St
Torrance, CA 90501

か・ん・ぜ・ん・に日式焼肉です。

ヒューストンにも牛角が進出し少し頑張ってはおりますが、これはもう完全に仕入れ＆仕込みのレベルが違います。もうメニュー的には遜色なし。

（タレにつかった系も美味しい）

最初は焼き役に徹してセーブしていたのですが、徐々にお腹があいてきて、するするとカルビ、ハラミ、ホルモンと我が身に吸い込まれていくことに。

（この冷麺はイメージと違い、外れ）

接客の女性の対応も素晴らしく感じよく、あらためてLA日本食レベルの高さを思い知る結果となりました。（そしてその効果をヒューストン帰任後に体重計で二度思い知りました。）

すぐ裏の居酒屋HACHIといい、完全に日本で戦えるレベル。今回もLAに感服です。