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マイ中華鍋

得意な料理は何かといえば、、やっぱり炒めものかなぁと。得意というより、好き。。という世界かもですが。

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■ File No. 012 豚バラとナス炒め

あんかけ風にとろみを付ける場合もありますが、本日は水分をとばした油少なめタイプ。炒めものって結局どれだけ食材の水分をうまく飛ばして、ウマ味を凝縮させるかですね。

僕の相棒は約8年前に合羽橋で購入した山田工業所の打ち出し中華鍋。片手の中華鍋は、北京鍋とも言うらしいです。

これだけで、炒めもののみならず、焼く、煮る、結構な万能調理具。中国人が中華鍋ひとつ背負って世界中に出て行ったたくまさしさを感じる逸品です。

自分も次の海外駐在の時は持っていかないと。(背負いはしませんが) 中華鍋を持っていく前に・・・って話もありますが。

狩猟生活解禁

とうとう今まで我慢していたビッグタイトルに手を出してしまいました。PSPのちっこい画面でやるのはなぁと敬遠してきましたが、Wiiとなると話は別。。

モンスターハンター降臨。

でっかい武器を背中にしょって、山野を駆け巡る狩猟生活が始まりました。我が家のゲーマーめさんも同じキャラクターでプレイすることになり、帰宅後の話がはずみます。

「土砂竜の爪は3つ集めといたから、あと鮟鱇を何回か殺す必要あるわ。」

「ハチミツそろそろ無くなるから、採集するか栽培しといて。」

30代の自宅での会話がこんな内容でよいのか正直心配になりますが、まぁ、面白いからいいか。大きな武器で恐竜などをバッサバッサ切っているとストレス解消になりますし。

さらに、小さい頃からの夢だった、弟がレベル上げしといてくれるような状況がとうとう成立。(めさんが日中に強くしてくれたキャラで、クエストなどを楽しんでおります。)

めさんはランスを選択してチクチク防御しながらの堅実戦法派。僕はスラッシュアックスや大刃でガード無しで振り回しガツンガツン派。

・・・・実際(リアル)の人生の戦い方とは真逆だし。

面白いものです。

獅子女

獅子女といっても、僕の怖いパートナーさんのことではありません。最近日課になっているmixiアプリの漢字問題です。

ひそかに大学同期のシックさんことM君と1位の座を争っていたのですが、本日帰宅時に27問をクリアーしてマイミクランク1位の座を奪還しました。そして28問目でひっかかったのがコレ、「獅子女」。

読めますか?

答えは・・・スフィンクスですって・・・ホンマかいな。あいつ、女性だったんでしょうか。漢字検定1級で出るレベルだそうです。

他には「木乃伊」でミイラとか。そうそう、エジプトにはいつか行ってみたいんですよね。生きているうちにピラミッドとスフィンクスは拝まないと。

銀座スタバ

日曜の日課は、普段刺激が不足がちな脳細胞への栄養補給の為にカフェで読書ですが、、しっくりくるカバンがなかなか見つからなくて探していたんです。

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なかなか良さそうな一品をゲットしました。

一応、おしげクンも好きなバーニーズですが、7割引ぐらいになって6,000円ナリ。早速、読みたい本やPC、その他のデジタルグッズを詰め込んでお出かけしました。

ITO-YAで文房具を物色し、ビッグカメラでちょっとお買いモノ。銀ブラですよ。(おひとり様ですが)

1人でお洒落な喫茶店探訪を描きつつも、結局はスタバ。ただし、銀座スタバは美人率高し。

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(そんな衆人環境の中で、本日の持ちモノ撮影、傍若無人ぶり)

銀座スタバ、あるいはスタバ@銀座に流れる空気は、近所のベローチェやタリーズとは・・明らかに異なる訳です。

そんな中で、早速隣の平日は銀座のクラブ勤務風の女性の前で格好つけたかったのですが、出てきたのは・・・任天堂DS。。。

さっき買ったばかりのコレをやってみるものの・・・

見た目的にはドラクエプレーヤーと大差無し。

物件見学

まるでスカウトのような営業マンが新築投資マンションを売りにきた話の続き。

毎月のキャッシュフローが持ち出しの赤字になるような新築物件への投資は興味ありません・・と断った訳なんですけど、今度は超お買い得の中古物件が!と来たんです。

中央区の駅チカ築8年の中古物件、お得かもしれず、全然お得じゃないかもしれず。ちょうど入居者が変わるタイミングということで、戯れに物件を見学させてもらうことに。

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約束の時間よりも現地に早くついてご近所を散策。確かに駅出口からほぼ直結の好立地、でも、オフィス街的な感じなので生活するには不便かも。

さて、実際に1ルーム物件を見学すると・・・ほほぉ、さすがに清掃が入った後なので綺麗。築後8年ですが、浴室乾燥機などかなり当時としては設備も良さげです。

しかし・・・狭い 号泣

学生時代の札幌の1人暮らしの部屋より狭い・・これで家賃89,000円なんて。。問題は彼らの持ってきた1,730万円という中古価格が掘り出し物なのかどうか・・・。

こんな物件、滅多に出てきませんよ!と熱弁を十二分に拝聴した後で、静かにお伝えしました。「この値段より安い価格で同じ建物で2室売りに出ているみたいですね。」と。

スマイル 「・・・・・・。」

スマイル 「・・・・・・。」

そうなんです、事前に物件相場を調べようとツテをたどったところドンピシャリ。不動産会社だけがアクセスできるソース(レインズ)で、別にお買い得じゃないことが事前に判明。

今回の中古物件は1,600万円が市場での相場価格。早く売却したいなどの理由で、この価格を割り込むのが掘り出しモノ。現在お世話になっている管理会社の方にもアドバイスを事前に貰えました。

やっぱり持つべきものは正確な情報にアクセスできる人脈ですね。色々勉強させてもらいました、有難うございます。(たぶん、二度と彼らは僕に売りにこなそうですが・・・)

3次会の後は合宿

東京近郊で働く大学の部活OBで集まりました。

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銀座ライオンに何気なく集まってますが、これも全てダンサーです(笑) 札幌で大学時代を過ごしたような田舎者軍団が、銀座4丁目に集うなどまさに大胆不敵。

毎度、冬全日で顔を合わせるだけじゃなく、年3~4回集まる機会があってもよいかなぁと。仕事以外のコミュニティで上下を感じるような集まりって、今となれば貴重ですし。

しっかし、1996年卒部の僕を頭に・・・2007年卒部とかがいる訳ですから結構な幅。さすがに、3次会あたりで若者チームと分離してシニアチームで集合。

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結局、我が家にタクシー2台で乗りつける途中でめさんにつまみをオーダー。居酒屋を超えて宿泊可能な合宿所という位置付けですね、すでに。

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本日ぐらいのお客の入りですと、1枚の布団に2人ぐらいの感じです。富士山の山小屋よりはきっと雑魚寝環境も良いはず。

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朝さわやかに目覚めると、布団の向きとは関係なく寝ているH馬を発見。Y田夫妻やMシュ夫人の協力を得て朝から家を掃除して、皆で朝食を食べて解散。あいかわらずの夏合宿ノリです。

ベトナムから帰還した05年06月、1人で3LDKに住むとはなんてこったい・・と思ったのですが、今となれば狭いぐらいです。 (特に週末の飲み会時)

101回目の・・・

相変わらずの週3回ペースで、地味なダンス生活が続いております。本当は練習100回目を記念してプレゼントを贈るとか企画していたのですが、、

先日の十条の事件以来、3週間にわたってパートナーさんのご機嫌は最悪で機会無し。ろくに口をきいてくれない、踊ってくれない、踊っても何か不満があれば真剣に踊らない、と大忙し。

普通に楽しく競技会に向けてダンスの練習がしたいだけなんですが、なんでこうなるのでしょう。

別に必要以上に仲良くなる必要はないのかもしれませんが、それでも一緒に踊る訳ですから、ちゃんと挨拶をしたり、普通に口をきいたり、ごく普通に付き合いたいなと思います。

楽しみにしていたC級戦は1週間後、新しい燕尾の初舞台です。だから試合前に、ダンス以前の部分で足踏みをしていたくはないのでもどかしい限り。

何とかこの想いが届いてくれるといいのですが。(つい1か月半ぐらい前は誕生日プレゼントに喜んでくれていたはずなんですが、なぜ急変?)

パートナーは敵ではありませんので、イメージするのはロッキーのテーマというよりも、、ここは、武田鉄也ですかね、101回目ですし。

彼の粘着質なガッツを見習うべく、往年の「僕は死にましぇん!」をyoutube鑑賞。背負う大学のゼッケンも、踊る姿を見せたい後輩もいないアマチュアダンス。ココロが折れたらそこで終わりです。あきらめずに、何とかうまくやりたいと思います スマイル

身近な人との会話の中に最も大切な人生がある (福島正伸)

秋刀魚

楽しみにしていた秋刀魚の時期がやって来ました。

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■ File No. 011 秋刀魚塩焼き

・・・塩焼きは料理じゃない?という声も聞こえそうですが、上手に焼けたのでカウント。それにしても素晴らしい脂のノリで、身もワタも最高のお味。

138円で、これほど美味しい食材を僕はほかに知りません。しばらく旬の味を堪能できるかと思うと楽しみ。

わさび菜とレタス、水菜、ミョウガ、タコをあえた付け合わせのサラダもGOOD。名前の知らない野菜を見かけると、試しに買ってしまいます。

料理ももっと頻繁にやらないとと思いつつ、シェフのめさんが最近家にいるので甘えてしまいます。

澪標

澪標

・・・読めますか?

昨日からmixiアプリに現れた「脳力大学-漢字テスト」に挑んではやぶれております。漢字の読み問題で何問正解できるかなんですが、最高得点が「22点」から伸びません。

特に20問目以降の問題が激ムズで歯が立たず、悔しい思いをしております。mixiをPCで見てるマイミクの皆様、是非トライしてみてください。

澪標・・みおつくし

源氏物語の第14帖の巻名にもなっている言葉。

(wikiより)
澪標(みおつくし、みおづくし、みおじるし)とは、航路を示す標識。川の河口などに港が開かれている場合、土砂の堆積により浅くて舟の航行が不可能な場所が多いため、比較的深く舟の航行可能な場所との境界に並べて設置され、航路を示した。同義語に澪木(みおぎ)・水尾坊木(みおぼうぎ)。和歌では「身を尽くし」との掛詞で用いられる事が多く、「難波なる みをつくしても・・」などと用いられる。

毎回討ち死にした言葉を調べて覚えるだけで物知りになりそ。