久方ぶりにNYマンハッタンの焼き鳥の名店、鳥心へ。新店舗となってからは2回目。（初めては旧店舗でした→鳥心＠NY）
（素敵な佇まい）
■ 鳥心 （→公式HP）
結構簡単にOpen Tableから予約してしまいましたが、きっちり前日に予約確認の電話が日本語であるあたりはさすがミシュラン星付きです。
おまかせで10本をお願いした後、追加でアラカルト注文させて頂きました。いやはや毎度素晴らしい。
お酒はビールを2杯頂いたのち、日本酒四合瓶を1本。
ひぇぇ、十四代が四合瓶で900ドルって、希少なのは分かるけどどんだけ！？
今年5月に弟の披露宴があり一時帰国したのですが、お酒のラインナップに奮発したのか十四代が一升瓶であったので一部の日本酒好きな出席者の方達と飲んだことを思い出しました。（皆さんご存知なかったのか意外と人気無し・・）
「四十代です・・」と、十四代の一升瓶を抱えにっこり笑うネタを振りまいたこと、果たしてあれは親族として正しかったのか・・（もはや遠い記憶ですが）
新しく赴任してきた同期と初めてのサシ飲みでしたので奮発して勝山献を。（こちらはボトルで110ドル）
締めは親子丼と鶏スープ。
やはり焼き鳥好きとしては定期的にお邪魔したい名店との認識を深めました。近所にあるYAKITORI TOTTO（→前回訪問記録）も味は悪くないと思いますが、接客含めた総合点は文句無しにこちらかと。
LA出張の際のもう一晩のお店のレポートが抜けておりました。庶民的な焼き鳥が恋しくなって、ガーデナーの新撰組 焼き鳥 へ。
同僚の米国人マイケルを連れて伺ったのですが、なんとも元気の良い体育会系接客のお店。マイケルからすると、なぜこの店員達はしじゅう叫んでいるのかと怪訝な顔。（お店にようこそ、注文してくれてありがとう、という意味で叫んでいるのだと説明すると驚愕）
実はマイケル、生の魚介などは完全に無理。守備範囲もごくごく狭目で慎重なタイプ。そんな彼のために、まずは安全そうな正肉やつくねからスタート。だんだん色々な部位が登場すると一串一串びびりながら口に運ぶ彼の姿に大笑い。
「これは何？」「さて何でしょう。」「・・なんかの皮？」「牛の舌でーす！」「ひぇーー」なんてやり取りを繰り返しました。確かに鶏ひとつ取っても、ぼんじりとか砂肝とかハツとか、ちょっと米国人には想像できない部位だらけ。でも、さすが基本は肉食民族、結構楽しんでくれました。
（このイイダコの唐揚げとかは普通食べませんよね）
なんて日本人というのは様々なモノを食べる民族なのだ・・と彼の認識を新たにさせた焼き鳥屋の夜となりました。
そして、さぁ〆にラーメン行くか、え、これから？まだ食べるの？と驚く彼を人気の豚骨ラーメン屋に連行。
そう、日本人にとって、たらふく飲んだ後のラーメンは別腹なのです。（ただし年齢制限あり）
よく飲み、よく食べ、よく読む、中年男子のライフログ〜人生の達人を目指して生きる
