分かってはいても・・・が、百聞は一見に如かずの醍醐味。
貧富の差は物凄い・・・っぽい。
今回の出張でも、日本人駐在員よりはるかにリッチな一握りのフィリピン人富裕層と、線路脇でゴミ拾ってほったて小屋で暮らしている人達と。
いったい何がどうなっているのだというような格差。
日本の格差社会なんて、しょせん何倍の世界、この国の格差の前では何ほどでもない。
自分にできることなんて、ちっぽけなことしかありませんが・・・目の前に立つ人には、人としておもねることなく、見下すことなく普通に接し、仕事では少しでも多くの投資を呼び込んで雇用を創出していきたい。
そんな当たり前の感想をもったのです。
（一見ナマズの焼死体にも見えるこの串、タイにもありました）
いやはや、世界は狭いものです。
遡ること数日前、マニラ到着初日のラグビー練習の後、初対面ながら一緒に汗を流したJIC●の方（注：ナイスガイなラガーマン）とお酒を酌み交わしながら談笑していると・・
「ヒロポンさん、北大卒だったらS君ってご存知ですか？」
「知ってるも何も、同じ部活の3つ下の後輩ですよ！」
「彼、青年海外協力隊の日本語教師として既に2年フィリピンにいるんですよ。」
「な、なんですと！！」
という訳で、早速連絡を取って3人で飲むことに。
「お久しぶりですーー！！！」
「いやー、オサ●、7年ぶりぐらい！？元気だった？ 何？坊主？ハゲた？」
「確か最後に見たのは、学生の冬の全国大会のクイックの決勝かねー。」
そういえば、札幌に帰省した時にダンスホールに顔を出すと、おば様方の風の噂で彼がダンサーバイトでお金を貯めてはアジアに旅立っていくという話を聞いたような。まさか、こんなところで再会するとは。。
日本語教育だけじゃなく、「よさこいソーラン」をフィリピンで教えたりもしているんだそうで・・ダンサー魂健在。
彼の日本語教師にかける思いや、教育への熱い夢をこってり聞かせてもらいました。なんだかいいものですね。（全くもって薄給でお金は貯まらなそうだけど）
当時の部活の仲間は、プロダンサーをはじめ、本当に色んな道にわかれたけど・・・皆に心から声援をおくりたいと思いました。（オマエもしっかりやれよ。。）
（いい話ですが、この時もお腹はガンガン下っておりヤケクソで飲み続けてました）
どうしてなんでしょう、もう、杏里なんです。I can’t stop ! ・・・●● 止まらないんです。出張途中の木曜日から。こんなの珍しい・・・というか、初めての体験。
下手人は誰だ？
辛さが足りなくて、パンチの足りない中華？ それとも・・
味がねぼけたスペイン料理？
はたまた、新鮮な感じがした和食？
疑っているのは、食べ物よりも、生水かな？と思っています。（酔って帰って、ホテルの水でそのまま薬を飲んだのが怪しい・・）
もう、笑えるぐらい、ジャージャーに大名行列。（下にー、下にー）
そういう訳で、帰国して体重計に乗ったら1.5キロほど痩せてました。帰国して痩せるなんて、ロクな食べ物がなかった昨年のロシア出張以来かも。
あまり食欲はわかないし、食べても全く消化してないし、これって、ダイエットにうってつけの状態だったり。
ちょっとこの隙に今月末の再目標である76キロ達成を狙います。（プラス思考）
お初です、フィリピン料理。世界の美食ハンターとしてはどんな国の料理も調査研究から外す訳にはいきません。
合弁事業先の社長（フィリピン人：とってもお金持ち）に「何が食べたい？」と聞かれ・・力強く「フィリピン料理！」と応えました。（相手の国を知るためには何を食べているか知らないと）
カラマンシージュース、最高！ユズのような小さな柑橘類なんですが、沖縄のシークァーサーのような感じでしょうか。
お店は、夜は予約で一杯になるという大人気フィリピン料理店。
グアバ風味のフィッシュスープ
ティラピア（川魚）の揚げ物
オックステールの煮物（ピーナッツソース煮）
豚の焼き物
・・・・別に美味しくないとは言わないけど、、んー、何か物足りない感じ。甘さ、酸っぱさ、しょっぱさ・・・・そう、辛さ！が足りません。第一印象、美味しくてたまらないという感じはしませんが、今後、要研究です。
ランチの〆は、お店を変えて、社長の奥様が経営するカフェにて。既に10数店舗あるんだとか、いやー、成功者ですねぇ。満足、満足。
でも、やっぱり、辛いもの好きだからなぁ。
すいませんが、僕にチリ下さい！
（アセアン料理・個人ランキング）
タイ＞ベトナム＞インドネシア＞＞ラオス＞カンボジア＞＞フィリピン
＊未調査国：シンガポール、マレーシア等
好奇心旺盛な自分としては、海外（フィリピン）で働くY先輩の普段の暮らしの様子もとっても気になる訳で、ずうずうしくも1泊、先輩のご自宅に泊めて頂く事に。（前夜のスイート部屋はちょっと高くて一人には勿体無いし）
おじゃましまーす（いただきまーす）
昨日はラグビーお疲れ様でした！（なんと、奥様まで練習に参加）
殆ど、突撃！隣の晩御飯状態なのですが。。（すいません、ずうずうしくもお邪魔しまして・・） でも、そこは商社マンの奥様、きゃしゃにみえても肝がすわっていそう。
現地採用の日本人の若者を家に書生（？）として住まわせていたり、日本人を良く招いていたり、タフなんですね。
Y先輩のお宅はマニラ郊外の高級住宅街のとあるビレッジ。
敷地内への進入はガードにより厳重に警備されてますが、広大な敷地内は閑静な住宅街。フィリピンの芸能人や元大統領なんかもご近所さんだとか。
こんなに家が広いと掃除も大変かと思えば、、住み込みのメイドさんがいるのでOK。料理だけは奥様がやっているとか。
プールのそばにはマンゴーの木が。季節になると山ほどマンゴーがとれるなんて、夢のよう。。
お子さんも面倒見の良い、メイドさんや、運転手さんに良くなついており、、なんとも日本の狭いマンション生活とは別世界。
もう日本には帰りたくないわ、とおっしゃる奥様が出てくるのもうなずけます。
昨晩遅くまでプールサイドで飲みしゃべり、翌朝眠い目をこすって起きると素敵な朝ごはん（日本じゃないのにね）。
やっぱり家に帰れば奥さんの手料理を食べる事ができる海外生活というのも素敵なんだろうなぁ。（しみじみ）
これは、次の海外駐在はめさんをつれていくか、専用料理番として。。
奥様やお子さん、メイドさんに見送られて、皆で出勤。
お邪魔しました～！（美味しい手料理、ご馳走様でした）
