この3連休は北海道から母親が出てきて、孫娘に対面。結構、盛り沢山のスケジュールだったので、さぞかし疲れたことでしょう。
（妻のご両親、祖母、弟の皆さんらにと送別ランチ＠自由が丘）
色々モノを買ったり、引っ越しの為にモノを捨てたりもありますが、自分がいない間の家族・親戚づきあいも整えていくのも赴任準備。
それぞれの弟がいつだれと結婚するのだろうか・・が、目下の興味です。皆が元気に暮らせますように。
エピキュール・・になりたい
披露宴で大変お世話になったF料理長こと藤春シェフが新規開店。まだ立ち上げたばかりのオープン2日目にお店におしかけました＠元麻布。
（外装はお洒落なカフェ風です！）
店名は・・EPICURE、エピキュール（食通、食道楽、って感じでしょうか）藤春シェフの料理を頂くのは本当に久しぶりなので胃袋が踊る夫婦。（記録によると2008年12月の出会い以来、店が変わるたびに追いかけてきました）
美味しいものは皆で食べるとなお美味しい！ので上京してきた母と弟を連れて。家族5人、子連れなのに受け入れて頂き感謝、感謝！
（これは食後の様子）
オープンしたばかりなので、やっぱり花だな・・と思って近所に買いに行きました。人生初の胡蝶蘭、大人買い。（そして慎重にお店まで運ぶ）
（結構、白とピンクの入りがいい感じ）
初めての出会いは2008年12月。この時頂いたフルコースに感動して、それ以来追いかけさせて頂いています。さて、久しぶりにフルコース報告、いっちゃいましょう。
（アミューズは湯葉でマグロをまいた感じ？）
（前菜は懐かしい！有機野菜のテリーヌ、そしてお肉まで）
（自慢のふすまパスタを使った驚きの魚介のノンオイルラグー）
ご自身の創作フレンチと、ローカーボ（低糖質、低脂質、低塩分）が店の2本柱。どのようにメニューを構成していくかは今後走りながら検討していくそうです。
（でた！アンコウと鱈の白子のムニエル、、、とろけます）
（そして大好物のラムと熟成牛のロースト）
（毎度デザートまで全てご自身の手で）
・・・・う、美味しい。
大好評を頂きました披露宴のフルコースが脳裏に蘇ります。
あのクオリティーの料理を100人の出席者に提供したのはまさに奇跡的でした。（実際は、藤春料理長以下、チームの皆さんが2日ほど徹夜して、細やかに準備した成果）
それにしても、こうしてまた料理を頂ける場ができたのに日本を去るとは。なんと残念な展開。。（遅いですよーー、お店を開くのが！）
また足を運べる時までは、弟や、ママのご友人達に代わりにいてもらわなくては。ちゃんと帰国した時にお店が繁盛していますように。。
（藤春さん、どうか新しい城で頑張ってくださいね！）
4月21日からランチ営業も始めるそうなので、妻もママ友といけるかな。予定殆ど空いてないけど・・・出国前にもう1回行きたい。
あちこちで別れラッシュ
有り難いことに連日連夜の送別会の嵐。
別れは家族それぞれにそれぞれのカタチで。
（僕はある晩は会社同期との別れの宴）
（娘は幼馴染とTDLデート）
（妻はママ友仲間、チームうしろじでの宴・・）
東京での貴重な日々も残り10日あまり。毎晩のように千鳥足で帰宅すると、玄関には娘の小さな靴が。
実は妻と娘とも半年ばかりのしばしの別れ。（米国合流は早くても11月ぐらいかな） 寂しいけどここは期間限定の別れなのでこらえどころです。
アクアリウム生活終焉
昨年夏よりトライアルで始めたアクアリウム生活も終焉。EXITが難しい趣味ですが、めでたくダンス教室水槽に移住することに。
（必死で逃げまわるので意外に捕獲出来ない）
（水草もセットで寄贈することに）
また帰国したら、あらためてアクアリウムに取り組めるように道具を整頓。トランクルームで保管する対象としました。
5年後こそ、淡水エビをしっかり育ててやるぞー。
（ひょっとしたら米国ではじめちゃうかも。。。）
さらば林試の森
武蔵小山を離れるにあたってのお別れの一つがリンシの森。
臨死じゃなくて、林試、林業試験場の跡地の公園です。
（都内にこれだけの多種多様な緑が広がるのは素晴らしい）
ここは娘が生まれる前は僕のジョギングコースでしたが、娘が生まれてからは一緒の散歩コース。
砂場で遊んだり、遊具で遊んだり、野良猫をめでたり、地味だけど良い思い出が。転居先のヒューストンにも公園は色々ありそうなので、次のホームパーク探しです。