この半年でゆるやかに体重が減少し、80キロ前後に体重測定の平均が定着してきました。年初に立てた公開減量生活の目標は78キロゆえ、まだまだ道半ばですけど。（→公開減量生活2016）
（2016年の月次平均、なかなか順調です）
少し取り組み期間を長くとって、まずは平均78キロ到達を1年後の2017年末、その次の平均75キロ到達を米国から日本に帰国するぐらいの2019年半ばぐらいに設定していければと思います。（最終的な72キロ到達は帰国以降の40代後半の課題として挑戦）
ここ2ヶ月ぐらいの好調要因を分析すると、やはり野菜好きになったことがあげられる気がします。（前から特段嫌いでもなかったですが） ブログでもその過程が客観的に観察できます。
→サラダ記念日 （10月）
→米国でわりと野菜好き （11月）
勿論、旅行や出張時にたっぷり晩御飯を頂いた日の翌日はきっちり体重が1キロ程度増えていますが、数日かければ戻せることが分かってきました。その鍵が、ランチにサラダ。
主軸としているのは、Salataのサラダ。レギュラーサイズが8ドル、ここにチキンを加えるとプラス3ドルで11ドル。（税込）
Salataが繁盛しているので隣の地中海料理屋もサラダに力を入れ始めました。
（チキンが少しついて8ドルちょっと）
朝は玄米ご飯を一膳。（炭水化物OK）
昼はたっぷり野菜。（お腹の空き具合でチキン追加）
夜はタンパク質中心に野菜も添えて。（炭水化物を取る時も）
この構成であれば、食べ過ぎて増えた体重も0.2キロ/日程度ずつ減らせる仕組みが分かってきました。出張時の会食や、旅行先や週末に思いっきり寿司を食べたい予定などは予め分かるので、ざっくりとした月次計画も立てれるように。
来週後半のNY出張では夜に2回日本食を食べるので、今から調整開始です。（その前に昨晩の負債を返済してからか）
齢42歳にして草食系へ。これは果たして進化といえるのか、加齢の結果なのか。ひとつ分かるのは決してお財布には優しくもない、ということです。（やはり炭水化物は安い）