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久しぶりスパイスカレー

週末は家族に一食か二食は作りたいとパパ炒飯やパパオムライスを繰り出していますが、先週末は珍しく定番のカレー。

子供達には普通に日本のルーで子供カレー、でも大人には同じベースを使って大人カレー。スパイスカレーは久しぶりです。クミンシードを炒める香りが懐かしいなぁ。

使ったスパイスは基本の4つ、クミンにコリアンダー、ターメッリクにチリペッパー。仕上げにガラムマサラを追いスパイス。

玉ねぎ、人参をしっかり炒めて、肉を加え、トマト缶の水分が飛んだところで出来上がり。本日の肉は豚肉で。(インドにはポークカレーはないでしょうな。。生卵のトッピングもしないでしょうな。。)

スパイスカレーにハマって狂ったように作り続けたあの頃を少し思い出しました。(毎日のランチがほぼカレー実験の残りを平らげる日々・・)

趣味:スパイスカレーの復活を目指すのもいいかも。

たった15分で汗〜リングフィット20日目

年末から始めた任天堂スイッチのフィットネスゲーム、リングフィットアドベンチャー。ゲームは1日1時間とか30分とか言われてましたが、15分でお腹いっぱい(汗)。

(本当にゲームなのか、少し疑問)

この2ヶ月ほどで累計20日間のプレイ。つまり3日に1回の頻度で15分のプレイを続けている計算です。これが筋トレだったら三日坊主確実ですし、最近はゲームだって出来る気がしない。

筋トレの役に立っているかと言うと不明ですが、ストレッチとしては有効な感じが。肩こりが軽減される気がします。

(すごく頑張って、ようやく25分プレイ)

消費カロリーは気にせず(あまりにも減らなくてめげるので)身体のあちこちを動かすことで身体の各部位のメンテナンスをすると位置付けたら週2回ぐらいのペースが定着しました。

(結構細かくデータが残るのも面白いです)

ただいまレベル46。まずはアドベンチャーモードのクリアを目指したいと思いますが、毎日30分プレイして3ヶ月かかるらしいので、自分の3日に1回15分のペースならば・・18ヶ月か!

佐藤水産推し

北海道に水産会社は数多あれど、どれか推せと言われれば迷うことなくオススメするのが佐藤水産。

■ 佐藤水産(→公式HP

創業70年を超える老舗。本社所在地は札幌ですが、加工工場の一つが地元の石狩にあって雇用を創出していることもあり、かれこれ30年近いサポーターです。最近では羽田にまで土産屋が進出しており嬉しいばかり。

(皆さんのサポートも是非お願いします)

今回の初めてのふるさと納税体験では北海道の地元を主軸にそれ以外の市町村のあちこち納税投下してみたところ、普段あまり食べる機会がなかった佐藤水産以外のいくらも数種類食べることになったのですが、、

圧倒的に佐藤水産の製品に軍配が上がることを舌で確認。

(自分はいくらよりも筋子派です)

2020年はいつもの帰省時の土産だけではなく、ふるさと納税との組み合わせで佐藤水産製品を定期購入していこうかと思います。

(定番のいくらや筋子以外にも色々美味しいものあり)

確定申告(令和01年度分)

かれこれ6年ぶりとなる自分で足を運ぶ確定申告。海外在住中はずっと納税管理人を義父にお願いしており助けて頂いていたので。

10年以上前に手を出してみた中古ワンルームマンション投資が細々と継続中です。今年はふるさと納税の事後処理も確定申告の手続きに新たに加わりました。

やってみると寄附金控除の手続き自体は以前から少額を寄付しているフローレンスや国境なき医師団と全く一緒で、寄附金控除の確証をまとめて添付し申告するだけ。とても簡単でした。

今年の確定申告の期限は1ヶ月延長されて4月16日に。でも、そんなことは気にせず淡々と。税務署がオープンする8時半めがけ到着したら3人目の提出で。滞在時間も10分ほど。(高齢者の方が多めかと思いマスクで完全防備して)

税金をきちんと納めるからこそ、その使い道にもしっかりと思いを馳せたいと思う、年に一度の恒例行事です。

粗大ゴミ〜旦シャリ王への道

燃えないゴミに続いての旦シャリ王への道。やっぱり定番の粗大ゴミでしょう!と申し込み。(前回は→まずは燃えないゴミ

昔使っていたBOSEのスピーカー2つ、古い掃除機、そして妻がサイズを間違えて買った大鍋の3点を引き取って頂きました。出勤前に慌てて出していったので画像無し。(粗大ゴミ券Bを4枚使用)

さて、次は何かな・・と家の中を物色中。やはり次は本棚あたりにいっちゃうかな、、少し溢れてきたので。(今年は紙の本を買ってみるプロジェクトが進行中でもあるので)あるいは定番の衣類とか。

本はただ捨てるのは寂しいのでBOOKOFFろうかと思います。我が家は、メルカリはまだ買うばかりなので、そろそろ売りだす側の体験もしてみたいのですが、なかなか億劫で。

まだ当分は家の中のモノの総量を減らすところに注力するステージから。週末中心に少しずつ進めます。

食べるモノは確実に消えていくから、いいですよね。