正直、この内容を赤裸々に記すことにはタメライがありました。先鋭的な甲殻類擁護団体に徹底的にマークされる恐れがあるたからです。しかしあえて書かせて頂きましょう。美味探求の餓鬼道を進むものとして・・・
朝獲れたらしい「しまえび」さんご一行到着～。
能登から東京までの長旅でちょっとお疲れのご様子。
ひ「ヤマトクール宅急便の乗り心地はどうでしたか？どうぞ風呂にでもつかって、旅の疲れを取ってくださいな
（注： お酒入りの特注風呂）
しまえび 「熱いってば！！」
ひ「いやいや、これが江戸っ子には普通の温度ってなもんで・・・」
しまえび 「ふぅ～、いい湯だったぜ。悪いが浴衣脱がしてくんな、のぼせちまった。」
ひ「お客さん、粋な縦縞の浴衣ですねぇ。色も鮮やかだ！」
しまえび 「おぅ、今晩の肴はなんだい？」
ひ「へい、しまえびさんをちょいと湯にくぐらせたもので・・」
しまえび 「そいつは旨そうだ・・って、俺かい！」
・・・・
しまえびさんには悪いことしましたが、さっと熱が通った身はとにかく甘くて、旨みたっぷり。今回の能登お取り寄せの中でも最高のご馳走でした！
先日の富山への旅では、空港から富山市内までをグルリと金沢～七尾～新湊と能登をドライブ。途中立ち寄った七尾の魚市場で注文した魚介が届きました。
料理以外の家事は苦手、若干ゲーマーではありますが、料理をこよなく愛する同居人のめさんの腕が素晴らしい食材を前にうなります。
キスの椀物
ぼたんえびとキスのこぶ締め
のどぐろの焼き物
のどぐろの中華風清蒸
もう1品、目玉の品があったのですが、これは別アップで次回。
締めは・・・
炊き立てのご飯に、このわた
「このわた」とは漢字で書くと海鼠腸。その名のとおり海鼠（ナマコ）の腸の塩辛。鮮烈な磯の味が熱々のごはんに絡まりもう最高。
しかし、この海鼠。英語名は、sea-cucumber ・・海のキュウリ。海中に転がっている姿は完全に怪生物なこの物体を最初に食べてみた人類に心から敬意を表します。。
大学の競技ダンス部OB飲みを企画。
今まで、年に1度とか2度、大きな大会の後（土日）、既に長い観戦で疲れ気味の面々と、試合に出て疲れ気味の面々で飲んできたのですが、今回は初めての平日開催。
お互いのスーツ姿を見るのも初めて。
社会人1年目～9年目（自分）、部内用語的には、「自分がOB1年目の時の1年目が4年の時の1年」までが参加する会となりました。
こんなに懐かしく思いっきり（マイナーな）ダンスの話ができるのはやはりこのメンバーだけ！・・普段とは一味違う楽しい時間を過ごしました。
ついつい仕事中PCの画面を見て丸くなる背筋を慌てて伸ばす奴の話、深夜残業してて思わず東京の夜景が映る窓にホールド作っちゃう奴の話、歩きながら電話してる時に「ステップ踏むな」と上司に注意される話（自分の話）・・・
大学時代に狂ったようにダンスに没頭する反動か、卒部して就職するとさっぱりとダンス界から足を洗うOBが多いのですが、本日の会では少しずつでもダンスにまた関わりたいね～という話で盛り上がりました。
具体的な企画として、練習場集合の休日飲み会 （汗をかくとビールがうまい）、他大との交流飲み会、N級コンペ強制参加（練習するかどうかも各自の自由、試合後飲み会）などの企画を実施することを決議。
ちょっとワクワクします。
富山市内のホテルに宿泊。前夜のお酒をスッキリと抜く為に朝から温泉へ。温泉から上り、人気のない脱衣場で全裸の僕に能登半島地震（震度5）が襲い掛かりました。
ゆらっ、ユラユラ・・「おっ、地震だ・・・」ユラユラユラ（段々激しくなる） ドドドド・・・「か、かなりデカイ？？」
倒れてくるものの下敷きにならぬよう、脱衣場の中心に移動。全裸で周囲に身構える姿が鏡に映り・・相当間抜け。
結局、たいした盛り上がりもなく？ 地震終了。（すいません、それだけです）
気を取り直し、富山城を観光の後、富山の魚介を、今度はお寿司で堪能しに。
白貝と、ばい貝。
ホタルイカの沖漬け、ずわいがにとかにみそ、そして白エビ。
その他、いか、甘エビ、ブリ、アナゴ、サヨリ、しまがつお、マス、のれそれ・・・などなど約20カンほどを堪能。お腹が満たされたところで市内を散歩。
あとは生きたホタルイカ君との対面だけ！ということで、滑川のホタルイカミュージアムへ。生きたホタルイカや、ズワイガニ、ケガニなどに触れることができるゾーンがありました。
「わーい」とつかみあげると、いきなり手のひらを噛まれる。さらに横には注意書きとして・・・
● 食べないで下さい
いきなり彼（正確には彼女）を食べるのは勇気がいりますよ・・。
そんなホタルイカ君達が、暗闇で幻想的に青白く光る姿には感動。100匹ぐらいでこの美しさなら、数千匹、数万匹？の定置網漁での美しさは凄いだろうなぁと想像。
いつかまた富山を再訪しなくてはとの思いを胸に、さらにホタルイカや白エビを食い漁り、空港でます寿司などをゲットし、限界まで食べ続けた今回の富山旅行なのでした。
地震の被害からの復興が一日も早く進むことを願っております。富山、おすすめです。
週末に行って参りました、同居人めさんとの富山への小旅行。
● 1泊2日 食べまくり + 震度5付き 小旅行
今回（2007年3月25日）の能登半島地震では石川・富山を中心に大きな被害がでており、亡くなった方のご冥福をお祈りすると共に・・一日も早い地域復活の一助となるべく、力強く富山の魅力を発信したいと思います！
という訳で・・1泊2日4食で堪能した富山の味覚です！
僕の大好きな「ほたるいか」の酢みそあえ。新モノは身もぷっくりパンパン、お味も最高！
富山の海の幸をてんこ盛りに。先日東京にも遊びに来てもらった「氷見のブリ」も美味しいですが、「がすえび」や「とらえび」なんかの甲殻類軍達が、これまた素敵。
高級魚「のどぐろ」の焼き物！赤むつの仲間だそうです。前に鳥取県に出張した際も食べたことがあります。このサイズで1匹2500円ぐらい。
ねっとりとした甘味が抜群の「しろえび」です。殻をむくのが大変でしょうね～。でも、こぶ締め良し、フライ良し、天ぷら良し。手間に値する味です。
今回楽しみにしていた初体験の「げんげ」のから揚げです。ゼラチン質に覆われた深海魚で、昔は雑魚としてすてられた悲しい過去があるようで「下の下」という意味から「げんげ」。それが上品な白身のお味が知られるようになり、今や「幻魚」＝「げんげ」という読み方もあるという大出世。確かに美味しかったです！！
深夜3時出発の、ほたるいかを見るツアーに申し込んでいたのですが、あいにくの悪天候予報により中止・・・・残念。結局、早めの17時から予約していたお店だけが残り、翌日（深夜）への睡眠不足、船上での酒酔い+船酔いの心配も無くなり・・お店をはしごして、食うわ飲むわ、また食うわ、こうして、初日がふけていきました。
翌朝に大揺れがあるとも知らず。
