先日のダラス小旅行の目的の一つは和食堪能！

ヒューストンでは全くもって外食時には和食の優先順位を下げてますが、トヨタ様もやって来たテキサスの和食の中心地はやはりダラスでしょうということで。

■　Sushi Sake（→Yelp HP）

事前の予約をしなかったので、開店と同時に並ぼうと17時半を目指しましたが少し到着が遅れました。すると・・・いきなりの40分待ち。なんと開店と同時に予約含め全部店内が埋まる驚異の人気店ぶり。

さてさて・・その実力や如何に。

ドリンクメニューの日本酒欄。

男山はMen’s Mountain。一ノ蔵はAce Brewery、春鹿はSpring Deer、、、利き酒師的にも嬉しい遊び心。一人娘がMy Only Daughterとか笑える直訳ぶり。

本日のお酒を夫婦でグラスでオーダー。

（1合で10ドルとは、これお得！）

真剣にメニューを読み込んだ上で一気にオーダー開始。

（野菜天婦羅）

（カキフライにソフトシェルシュリンプ揚げ）

そして・・

アラカルトで寿司〜〜〜。（美しく輝いています）

娘達もやはり違いがわかるのか、昨晩に続いての寿司にも関わらず（→くら寿司）喜んで食べています。そして彼女達の胃袋を完全につかんだのが・・

（鍋焼きうどん）

やさしいお出汁の味が胃の腑にしみじみとしみわたる。他には茶碗蒸しなども美味しく頂きました。皆が満足いくまで食べたのを確認して自分は〆の・・

（ちらし重・・・）

・・流石に最後は苦しかったです。でも隣のグループが皆で食べていたので羨ましくてつい。。こんな感じで家族4人で思いっきり食べて飲んで180ドル。いやーリーズナブルです。（時価のウニは2つで17ドルでした・笑）

それにしてもこれだけ満席でも日本人が見当たらないとは、地元の米人客に愛されていて凄いなぁ！と感心していたところ、まさかのK家に遭遇。あれーメキシコ方面に出かけていたはずなのに！とサプライズに長女も喜びました。

（店内のディスプレイ、よく読むと適当に日本語で名前書いてあるし、、漢字の落書きはアートに見える！？）

大名屋敷のような立派な店構えの前で記念撮影！

ダラスには何店も人気の和食のお店があるそうですが、まずはその一角を確認致しました。