銀座で和食、2013年第一弾。
■ 六雁（むつかり）
立地も内装も雰囲気もステキです。 （びっくりするぐらいオープンなキッチン、料理の鉄人かと） 食べログ評価が4点以上のお店なんて久しぶりですのでコースを記録！
開け胡麻豆腐
かわいい白海老の手巻きに百合根饅頭
本日一番の驚きの仕事のアナゴの柳川の・・・煮こごり！綺麗！
からすみ餅のみぞれ仕立て
お造りは、クエと煮蛤という意外な組み合わせ
実は本日一番美味しいと思われる、クエの荒炊き
石垣牛の炭火焼とちっこいメンチカツ
やたら上品な量の牡蠣ご飯と赤だし
和食らしく醤油アイス
そしてこちらのお店の名物だという白いマカロンで〆。
心地良く、美味しい食事とお酒を堪能させて頂きました。
自分が普段使いするにはちょっと背伸びしすぎなんですけど、でもたまには・・と思いたいお店。再訪したいリスト入りです。
毎年恒例のスノボ合宿。妻の寛大なる心に感謝しつつ、今年も行って参りました。向かうは往年のスキーの聖地・・・苗場！
頭の中に流れるのは、やっぱりロマンスの神様あたりでしょうか・・・って、、、
猛吹雪。
もうね、即ロッジインですよ、ついでにビールなんか飲んじゃったりしてね。だいたい前も見えないのにスキーしてもつまらないし。
そもそもスキーヤーなんて自分ぐらいしかいないし。 （若者達は皆、スノボです）早々に気分を切り替えまして、職場の仲間達との懇親合宿と割り切って宴会を満喫。
宴会場はどう見ても板張りのフロアー。（念のためネットで確認するとダンスの踊れる宿との宣伝）。。八海山の一升瓶をあけて気持ちよく酔っぱらってシャドーしておきました。
若者達はくるくる踊る中年を不思議そうに眺めていたっけ。。 （遠い目）
2日目も引き続き雪空で今百歩だったのですが、日曜の午後になり、最後に微笑みましたよ天が。いきなり晴れ渡ったのです！
お得意のスキーではなく、人生4回目のスノボに2日目は切り替えていたのでこけまくりでしたが・・もう気分最高、これだからまたスキー行きたくなるんだよなぁという最高のゲレンデでした。
神様、ロマンスは結構ですので、来年も快晴をプレゼントしてください。宜しくお願い致します。
職場の近くに出来たので足を運んでみました。少し前から気になっていたんです、元祖焼き牛丼のお店。
2011年6月に第1号店を出して、既に137店舗ですからかなりの勢いですね。すき家、松屋、吉野家の3強を崩せるのか？？
注文を受けてから肉を焼く仕組みゆえ、従来の牛丼チェーンより提供が遅いのはわかりますが、新規開店で来客が殺到する一方で、不慣れな従業員がオタオタしており、店内はカオス。
なんと、上記チカラめしも注文から30分後にようやく出てきた品。僕の斜め前の兄さんにいたってはぶち切れてそのまま出て行ってしまいましたし。
あまりにも店内の雰囲気が悪かったので、正直味はわかりませんでした。。しかし、これぐらいテンパッた空気を飲食店で感じることも稀だったので、ある意味貴重だったかも。
いかに日本では安価で高いクオリティーのサービスを享受できているかの表れですもの。リーズナブルな食事が楽しめるのも先進国中随一の環境にもっと感謝しなくては。
賛否両論ありそうなアベノミクスですが、株高、円安は世間に歓迎されている様子。円安が本当にいいことなのか？というと正直疑問なんですけど。
（丸の内のイルミネーション、海外のようで洒落てます）
最近の株価回復をうけ、塩漬け蕪の取得時からの評価損が100万円から50万円に。別に得したわけではないのですが、大分と塩が抜けてきた。。。
浅漬けぐらいになって小額の損で確定できるといいな。
いまさらプラスなど望んでおりません。
2013年、最初に手に取った小説が「菜の花の沖」。
全6冊、存分に楽しませて頂きました。
終盤のロシアのリコルド船長との親交、心の交流は読み応えあります。それにしても嘉兵衛は大したオトコです。 感動。
読み進める中で、江戸の身分制度や、町人の暮らしなどに興味増大。そこで続いて江戸人情系を手にとってみました。
さすが山本一力先生。市井でまっとうに生きる人達を活き活きと描き、粋な生き方というものを考えさせてくれます。
粋な男になりたい。
■ 14冊 （2013年）