帰省6日目のランチは、遅ればせながらの山猿。
パパ友Sさんが展開するSARU三店舗目＠学芸大学です。
（遅めのランチ時間でしたが、快く子連れを受け入れて頂きました）
1店目の白金店は畑＝野菜、2店目の代々木上原店は海＝魚介、
そして3店目のここ学芸大学店は山＝肉、というコンセプト。
ビストロの陽気な雰囲気、手頃な値段帯のワインも豊富にグラスで取り揃え、何より国産の良い食材との出会いを大切にするという経営方針には共感。
（本日はカルボナーラとビーフシチュー、それ以外にもアレコレと）
（長女も大満足、お父さん、昼からワイン飲みたくなります）
Sさんから開業前のバタバタな日々と起業への心意気を伺った花火のあとの宴。その後に駆けつけたSARU開店当初が懐かしい。（→SARU）
またじっくりとお話しを伺えるのが楽しみですが、わずか3年で3店舗ですから、あと3年もたったらもっとお店が増えていて、ますます忙しいかも。
うしろじパパ友仲間として今後も応援です！
帰省5日目は、初めての完全自由行動日。時間を頂けた妻とパパママに感謝しつつ・・・東京の本社に出社。
有休取得しながら自ら仕事に出向くとは、これぞサラリーマン的行動。あれ、良く考えれば単にこの日を通常勤務日に変えればよいだけかも。（どうせ今年の有休消化は半分も出来ないので関係無いですが）
懐かしい皆様と打ち合わせという名目の久しぶりの近況交換を行ったのちさっさと定時退社、本日のメインイベントはこれから。
（うるわしの焼きトン様、再会に感涙＠仲垣）
2013年10月頃に運命の出会いをした目黒の絶品焼きトン屋、仲垣。渡米までわずか半年ちょいのお付き合いでしたが、ホントこの店が大好きでした。
吟味された朝挽きのモツ達の味は勿論、店主のNさん、Tさんの素敵なお人柄。Kさんら他の元気なスタッフの皆さんが織りなす活気が最高。
そしてこだわりを持って仕入れられる日本酒や焼酎、ハイボールなどのお酒達。料理、お酒、サービス、値段感、もろもろが自分にとってどストライク。
35回目、最後の送別会をこちらで開催してもらったのが懐かしい。（→35回目の送別会）
（本日も大好きな皆さんと杯を傾けました）
人生は、なんでも心から語り合える友人が数人いるだけで豊かとなる、そんな思いを噛みしめつつ、モツも噛みしめつつ、日本酒の海に身を浸す幸せ。
（食中酒としては一押しの京都の蒼空）
平日にたっぷりとお付き合い頂き、感謝、感謝。
帰省4日目は、待望のEpicureにて家族ディナー。
久々のF料理長フルコースです。（前回は、、最後の晩餐＠東京）
（広尾の一等地にお店を構えられています、2014年４月オープン）
F料理長に出会ったのは2008年12月＠銀座らんぷ。それ以来、夫婦で追っかけ続けて早7年目。昨年念願のオーナーシェフとなられ、活躍の幅をますます広げられています。
低糖質料理ビジネスや、現在取り組まれているユダヤ教徒向けのコーシャなど、視野広く精力的に動かれている近況を伺うことが出来、ファンとして嬉しい限り。
（本来は定休日だったのに、OPEN頂くとは、、感謝）
それでは、久々のフルコース絵巻。
（蟹味噌的な、、洋風ですが日本酒でもいける）
（この白子ソテーにずきゅーんと胃袋を撃ち抜かれた歴史的逸品）
（なんと、ブリカマのようなフレンチ、バルサミコソース。センスありすぎ）
（道産子が蝦夷鹿を共食い）
こうして和のテイストも取り入れながら、カロリーも軽やかに織りなすフレンチ。いや、フレンチというかF料理長の世界観を表すフルコース。
たくさん頂いている割に全く翌日にももたれずで、最近の研究成果を感じます。近くにいたら毎月のように定期訪問出来るのになぁ。
（実は誕生日当日で、41歳になりました）
（プレゼントまで頂いてしまい恐縮）
サービスのMさんの素敵な笑顔は変わらず、さらに新加入の仕事人風のSさん、ここにHシェフまで加わってくるとは、チームEpicureますます凄いことになりそう。
（F料理長を家族で囲んで）
F料理長、本日もご馳走様でした！暫くは遠くからご活躍の様子を見守らせて頂きたいと思います。（帰省の折には勿論お邪魔します）
＜（新たに）F料理長フルコース＠Epicure＞
・2014年4月 →オープン2日目
・2014年4月 →渡米前日の最後の晩餐
・2015年11月 →一時帰国バースデー（本日）
（お店情報）
時差ぼけの症状のひとつに食欲不振というものがあるそうですがどうやら我が家の辞書にはそのような文字はないようで・・
（ウェルカムディナーは妻のご実家にて）
長旅の疲れもなんのその、きっちり鳴るのは腹の虫。
（お向かいのT様より頂く絶品本マグロ達）
（ママお得意のちらし、今回も期待に応え登場）
しっかり時差は感じており、すぐに眠くなりますし朝3時に目が覚めたりしますが、それでも鳴るのも腹の虫。
（ママお手製の朝食、卵かけご飯に涙）
到着翌日は曾孫娘達に早く会いたくてたまらないお祖母様との昼食。先ほど朝食食べたばかりですが、これだけ美味しいそうなものが並ぶと止まらぬ箸。
（次女も食べるわ、食べるわ）
（こちらの小料理屋、いずれ夜に再訪したいです）
懐石風の昼食コースなんですがどうみても酒の肴。昼だしな・・というパパの意向に反しまずはビール、ついつい冷酒にも手が。
（次女からすると叔父さんです）
（あぁ、栗ご飯様）
時差には間違いなく身体が反応しているのですが（妻は時差も感じないようですが）少なくとも食欲には全く影響が出ませんでした。
毎晩21時、22時には食後に寝てしまうという健康週間の始まりです。（何も手伝わないので妻の不興を買いまくり）
前日にメキシコから戻ったばかりの気もしますが、
気力をかき集めて朝から家族引率しての帰国。
妻子の夏休み帰省の行き帰りは参加してないし、何気に初めて家族とのフライト。
次女を連れ飛んだ妻が疲労で幽体離脱しかけた話を聞いているので緊張もひとしお。
（いざ、日本へ！）
UAで予約を入れましたが機材はANAの直行便。
国際線のターミナルEにやってきましたが、出発はターミナルDからでした。
（お客さん連れだったら死亡するところ、ふぅ）
余裕をもってフライト2時間前に空港着いているので楽勝と思いきや、
まさかの妻が保安検査場で引っかかり、手荷物ひっくり返しての厳重調査対象に。
（ランダムで検出されたのか、それとも何か反応があったのか・・）
そもそも、なんの容疑かも教えてもらえないまま妻は別室まで連行される。
これ、僕がいなかったら娘達はどうなったんでしょう。
結局、1時間近くかかって解放されましたが、ほとんどフライト時間ギリギリ。
これで予定の飛行機に乗り遅れても何の補償もしてくれないんでしょうなぁ。。
エコノミーの座席は並び三席。
次女は2歳になるまで席無しで数百ドルのみの負担。（タダではない）
それにしても機内滞在時間（飛び立つ待ち時間含め）は約15時間。
大人でもしんどいのに、1歳半が耐えられるはずも無し。
数時間過ぎたところで次女の堪忍袋の緒が切れた模様で、泣くわ、叫ぶわ。。
鼻がつまり気味なので、鼻抜きがうまくできず耳が痛くなるのかもしれません。
（かなりの時間を一番後方のトイレ前で過ごしたような）
4歳半の長女はさすが姉の貫禄、キッズの全ての映画とビデオを完全鑑賞。
簡単なゲームもやり尽くし何とか間をもたせてます。
次女は妻とジャグリングしながら（主に妻）必死であやし続けますが、
暗く轟音響く狭くて不快な環境になぜ留め置かれるのか、、と怒りまくる次女。
次女の立場も納得しつつ、残りフライト時間数が少しずつ減るのを凝視。
確かにこれは寿命縮みます。（妻に至っては心無い方のつぶやきで更に精神磨耗）
成田に着陸した時は、妻共々、疲労で膝から崩れ落ちそうでした。
（Welcome to Japan！）
あれだけ力の限りぐずっていた次女ですが、機内を出た瞬間にケロッと。
単にあの環境に居たくないと主張していただけのような。
孫をお待ちかねのパパママと合流、そして成田から妻の実家まで2時間のドライブ。
これが電車を乗り換えだったら死ねるな、、まして飛行機乗り換えとかないわ。
妻の実家が東京都内にある幸せを噛みしめたのでした。
実にヒューストンの我が家を出てから20時間の旅。
1週間っぽっちの休暇で日本に帰ることはもうないな、と確信した瞬間でした。
さて、しばし帰国の旅路を忘れ貴重な日本滞在を楽しもう！