週末中心に旦那ごはん活動も継続中。
（金曜の晩は、鉄分補給のベジレバ炒め、よく作ります）
（土曜の晩は豚しゃぶ）
（日曜の晩は、タマネギたっぷりオニオンスープと、豚タン炒め）
あ、オニオンスープは美味しかったので100皿にカウントしておこう。
■ File No. 56 オニオンスープ
クックパッド見渡す限りは、じっくりあめ色炒め系と、レンジでお手軽チン系に大別されますが、時間があったのでしつこく炒めました。炒めながら本読んでいたら、妻が呆れていましたが。
オニオンスープで洋風雑炊にするのもナカナカでした。茹でた小松菜などをトッピングしましたが、トマトを入れるのも良かったです。
（本日、月曜の晩はイサキのムニエル）
恥ずかしながら、皮に切れ目を入れるのを忘れたら、すっかり反りかえりました。半身で千円とは結構なお値段ですけど、流石に魚屋お勧めだけあって新鮮で美味しかったです。
料理楽しい。（妻もニヤリ）
子育てで忙しい＆寝不足な妻を助ける為に何が出来るのか。とりあえず週末の料理担当大臣（週末中心）、あとは掃除担当は確実に実行ですな。（妊婦時代から一緒だけど・・・引き続き）
（土曜の晩は、我が家定番の手巻き寿司）
（日曜昼は、韓国土産の冷麺）
（日曜夜は、リブステーキ、ジャコピーマンに蒸しキャベツ）
4週間ほど一人暮らししていたので、今なら基本一人で家事活動可能。できるだけこの勢いを維持したまま家事適応範囲を広げることで、自分を慣らしたいと思います。（ついつい妻が家にいると甘えがちなので）
子育て分担については、また別途。
なんか、弁当詰めるのに慣れてきた気がする3週目。
パプリカ（赤）はトマトよりも炒め物などとの親和性が高い。
とりモモ肉は冷めても美味しいし、調理も簡単。
豚肉のみそ漬けっぽいのを冷凍庫から発掘して焼いてみた、なかなか美味。
業務用のハンバーグが冷凍されていたので活用、製作時間3分なので盛り付けが適当すぎる。さて、今週も残すは金曜日あと一日。
・・・生米の水漬け？って、炊飯予約ボタン押し忘れ。
気を取り直してエレベーターホールで他部署の皆さんに混ぜてもらって久々の外食。せっかくですからランチコミュニケーション。
プリン体丼
やっぱり外食で好きなものだけ食べていたら、健康には良くなさそうです。
着々と詰めてます、作ってないけど。 （弁当のコツ）
（ゆかりを買ってみた。それだけで御飯が進む！おかずいらんかも・・・）
（冷凍庫に眠っていた煮物を召還してみた・・・しかし、既に死んでいた・・）
（和幸のロースカツ弁当850円を食べるぐらいなら自分で詰めたゆかり弁当のほうがうまし）
（母に詰めてもらうだけで美味しそうに見えるのはやはり経験値の差？）
（冷凍庫にあったウナギを大胆に一気のせ！なんて豪華なうな重なんざましょ）
3週目は少しずつつくってみようかなー。
でも、詰めるだけでもいいかも。
記憶する限り、自分の記念すべき最初の料理は、、
■ File No. 51 コーンスープ
久しぶりに作ってみました、懐かしのレシピ本を見ながら。「こどもがつくる たのしいお料理」対象年齢に36歳が含まれているかは不明ながら。
初めて作ったのは、たしか小学校低学年だったと思うけど、美味しくできて嬉しかった。別に手の込んだものは作れないけど、料理をすることに抵抗なくしてくれた母親には感謝です。おかげでちょちょいと自分が食べる御飯を作るぐらいにはおそらく一生困りません。
■ File No. 52 鯛茶（シジミスープ）漬け
■ File No. 53 焼肉ホルモン丼
ホルモン在市にヒントを得て、赤身牛肉に、シマチョウ、ミノ、豚タンなど、売り場で半額になっている焼き肉類を一切合切合わせて焼いて味を整えたもの。
フライパンに残ったソースにはレタスを半玉分ちぎって炒めて食べると、これまた美味しい。これで材料費千円ちょい。食材コストだけで見ると、1人分ではひょっとすると外食のほうが安いかもしれませんが、
お酒が安いので、きっと財布にはやさしいおうち御飯。