和歌山の魚料理の名店とよばれるこちらのお店で一番人気の旬の鯛めしコースを頂きました。
■ 銀平本店 （→食べログHP）
今回の旅程でしっかり魚を味わえるのは実はこの夜だけ。心して味わって参りました。（接待する側なれど・・）
突き出しからしてなにやら美しい。。
豪快なディスプレイの造り盛り合わせ。ひっくり返すと・・
太刀魚様の鋭い歯がギラリ。
はまぐりを七輪であぶりパカリ。
車海老の天婦羅などをサクサクと頂き・・
金目鯛の煮付けの横には名物の梅干し。
そして〆の鯛めしが見た目地味なんですが、激ウマ。糖質制限をかなぐりすてて二杯目のおかわりを。。
仕事を忘れ腰を落ち着けてカウンターあたりでアラカルトで飲みたい素敵なお店でした。なにげに和歌山県入りは人生初。お隣の三重にもまだ行ったことがないはず。日本に帰国した折には家族連れての国内旅行にも出かけてみたいものです。
ご馳走様でした！
時が経つのは早いもので、気がつけば2018年度入り、社会人生活も21年目がスタート。4月下旬には米国生活5年目突入です。
自己評価としては、あまりマンネリや閉塞感もなく、わりとフレッシュな気持ちで日々に臨めているような気がします。やや甘めな自己評価ですけども。。
ただ、必死に学んで（インプットして）、必死に結果を出している（アウトプットしている）か？というと、そんなこともないのでもう少し自らを鼓舞しなくてはいけない気もします。
この1月から社会人4年目というピチピチな若手を部下というか、子分として送りこんでもらっており、彼の成長機会に100%コミットすることが自分にとってもプラスに足元で働いていると分析しています。
やっぱり身近な人に言ったら、自分もやらなくてはいけませんからね。
彼の研修期間の18ヶ月間が実りあるモノになるように、それが回り回って自分自身の成長機会にもつながるように・・そんなことを考えながら毎日仕事に出かけるのが楽しみになっています。あぁ、会社の思う壺。
とにかく変化し続ける世の中に対して、自分自身が好奇心を切らさずにあれこれ学び続け、変化を厭わないこと。あと30年は働き続けるつもりで未来を見ていくこと。でも、足元の1日1日をおろそかにしないこと。
そんな、ビジネスマンとしてはごく当たり前の思考をしている自分に軽く驚く社会人21年目です。（・・・ここまで成長するのにとても時間がかかりました・・・スタートレベルが低かったので）
日本出張の週末に神戸に帰省して参りました。
神戸のO田家ご夫婦にお会いするのは前回2012年以来ですから約6年ぶりのこと。生まれてから30年近く関西方面には殆ど縁のなかった道産子の僕が神戸の実家に帰省する息子気分を味わえるのもお二人のおかげです。
お久しぶりです！！と三宮のそごう入り口前で待ち合わせをして、早速食品売り場で今晩のお刺身やお酒を買い込みます。
（どれもこれも美味しそう・・）
周囲から見れば普通に親子のようにも見えるでしょうが、なんといっても出会いは・・ブログというのがふるっていますね。（2007年の出会いから記録あり・・・→出会い系ブログ）
あれから我が家に遊びに来て頂いたり（→達人に学ぶ）、神戸にMAIを連れておじゃましたり（→週末はKOBE）と、細々と交流を続けさせて頂きました。
お二人が世界のあちこちに出かけた後に我が家に届く絵葉書が楽しみだったのですが、この1年ほどは、やりとりが途絶えてしまい（ブログは書くのですが筆不精ですみません。。）最近どうされているのかと気になっていたんですが、最近メールのやり取りが出来て今回の帰省が実現。
（新居にお伺いすると精選されたウェルカムギフトセットが、嬉しい〜！）
（ご当地ビールでまずは乾杯を、飲むのは僕だけですけど）
久しぶりに日本式なお風呂で旅の垢を流させて頂き、ゆるゆると晩御飯を。先ほど買い込んできた瀬戸内をはじめとする日本の海の幸が目の前にてんこ盛り。近況交換ということで、この5年間あまりのお二人の暮らしを順繰りと。
（見渡すとこれまでの6回の海外クルーズの戦歴が壁に）
そういえば我が家の初クルーズとなった2015年末ディズニークルーズの際には色々アドバイスをもらったなぁ、、と。積もり積もった話に花が咲きましてかれこれ4時間近く飲んで食べておしゃべりさせて頂きました。（休肝日のはずが日本酒も3合ほど）
（〆に頂いたどこかの豚角煮も美味しかった〜）
整理整頓が行き届いた山のようなアルバムを順番に眺めつつ、出てくる、出てくる、世界の旅の思い出が沢山。
（こんな2012年の写真も出てきました）
（あいかわらず身長に落差のあるお二人、もう伸びないか）
時折体調を少し悪くされた様子のメールがきていたので心配していたのですが、思った以上にお二人が元気な様子で一安心。まだまだ人生をお二人で楽しみ尽くして頂きたいと思いますので、良かった。
（日本式朝ご飯TKGを頂いて駅までお見送り）
翌朝は朝6時起きで仕事に出かけさせて頂いたので少々慌ただしい帰省となりましたが、きっと息子の帰省というのはこんな感じが正しいと思いますので（好き勝手に食べて飲んで去っていく）、どうかご容赦を。。
いずれ日本に帰国の折は家族を連れてまたお邪魔できればと思います。お世話になりました！
北海道の実家のみならず、東京には妻の実家があり、さらには神戸にもこうして帰る家があるというのはとても幸せモノです。
引き続きの日本出張編。週末に大阪に移動し入社以来お世話になっているO先輩と再会。たっぷり浴びるほどお酒を飲むのは毎度のことながら、、、今回の変化は24時前に解散しての翌朝集合。
大阪は中之島にて、川面を眺めながらの朝ヨガ体験。
まだ少し肌寒い中で朝日を浴びて凝り固まった身体のあちこちを深い呼吸と共に少しずつ伸ばしてやります。これは気持ちいい・・かも。ヨガって何気にほぼ初体験でした。あまり本格的なものではなくストレッチの延長な感じ。
時差もとれぬなかでの打ち合わせや、初めましての方々との懇親会、その翌週も仕事の予定がたっぷり・・の中での週末の静寂。
さぁ、自分の身体と心に耳を傾けてみましょう・・とこの数日を思い起こすと・・
肉寿司なんてしばらく食べたことなかったなぁ・・とか
Hさんに頂いたあのカクテルは美味しかったなぁ・・とか
身体はほぐれるものの、煩悩（主に食事）からの解放には程遠い俗な自分を感じた次第です。でもヨガの効能は体感。
自分自身も徐々に健康志向に向かっており、こうしたカラダが喜ぶ機会を日々の中に増やしていくことをもっと真剣に考えなくては、、と思うきっかけを、以前は不健康の塊であったO先輩の生活や志向の変化を間近に見ながら感じるのでした。
やはり自分より5年、10年ほど先のステージを生きるモデルとなる先輩を持つのは良いですね！
滅多に食べる事ができないものですが、滅多に行かない日本ですのでどうか記録させて頂くこと、ご容赦を。
■ 神田 うなぎ処 おお葉（→食べログHP）
商店街に鎮座されるこの佇まい、日本ですなぁ。
貴重な肝焼きをしみじみと食べ、昔話に花を咲かせます。
ウナギさんや、君はいったいどこから生まれて、どうやって大きくなっているのであろうか。身はしっとり焼き上げられ柔らかく、少し甘めなタレがこれまた合いますね。。。
マリアナ海嶺あたりが産卵場所と言われますが、まだまだ謎の多いニホンウナギの生態。完全養殖も実験室レベルでは成功という話はありますが商業ベースに乗るのはまだまだ先の話。
稚魚の収穫量も激減しており、値段も更に上がっているそうです。（2018年1月でキロ390万円という記事あり、密漁があとを絶たないそうで・・）
すでに絶滅危惧種入りされているウナギ。孫達の世代に果たしてこの食文化を残すことが出来るのだろうか・・・と心配に思いつつ美味しく完食。
日本の消費量は既に過去のピーク時を大きく下回っているようですが、もう一段消費を控え資源回復に努める必要がありそうです。さてどうすれば実行できるのか。
