気が付けば1年半が経過した中古ワンルームマンション投資。購入時に頭金を払って以来、固定資産税支払い＆確定申告以外はなかなか存在を意識せず。それもこれも管理会社がしっかりしていればこそ。
（妻が実家でママと合作した白菜のミルフィーユ仕立て）
本日、既存の入居者様が契約更新してくれたとのお知らせ。マンション投資において、空き室は大きなリスク。でも、リスクを取らないとリターンはないんですよね。
リスクを無闇に押さえるのではなく、如何にコントロールしてリターンを得るか。
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頭金ゼロではじめる〈高速〉収益不動産投資成功法 |
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アパマン経営、なぜ失敗するのか？ |
どうも区分所有でチマチマ買っているだけでは、リスクを取らない分だけリターンも無い気が。。
■ 154/200冊
残り2か月を切って目標冊数は50冊近く残ってますが、淡々と。
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日本でいちばん大切にしたい会社 |
紹介される会社は、どこもしっかりしたポジショニングと差別化が成立してます。ただ単に感動的な話だな、いい話だなぁ・・と読了してはいけないと思った。
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未来改造のススメ |
僕らは既に豊かだと認めたうえで、果たしてどんな未来が描けるか。自他共に認める大人でオタクなお二人が大真面目に世をぶった切る様は爽快。
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恋愛は投資である |
週刊SPA!の人気連載、そのあくなき女性への探求心には頭が下がります。それだけのお金も時間も投資できないかも・・・
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長生きしたければ朝食は抜きなさい |
無理です、朝御飯食べないと仕事もできません。でも、現代人が食べ過ぎで（特に自分）胃腸を酷使しているのは同意。
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眠れぬ真珠 |
40代の魅力ある女性を描かせたら、石田衣良さんの右に出る人はいませんね。
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沙高樓綺譚 |
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草原からの使者 |
浅田次郎先生の百物語、もう、蘊蓄溢れる話運びの上手さに痺れちゃいます。NHKドラマで始まった「蒼穹の昴」も良い出来で浅田ワールドにうっとりどっぷり。
■ 152/200冊
年明けの引っ越し作戦を実現に移すべく準備中です。良く考えますと、引っ越しは片づけ（捨てる）の最高の機会。
現在の住宅ローン＋管理費用の合計金額を上限予算に家探しをするつもりですが、賃貸は基本割高、且つ東から西に向かう訳ですから確実に空間は狭くなるはず。2か月ちょいかけて、今まで以上にモノを減量する視点をもつつもり。
お酒や未読本なんかの新規流入を制限して、どんどん既存在庫を消費しないと。パスタなどの麺類系の乾物、中途半端な量になった調味料もこの機に一掃しよう。衣服類、本類も2回目のスクリーニングをかけようっと。
■ ブックオフ送りの7箱（300冊）は1万5千円に換金完了
■ ノートPC1台を無料回収業者へ引き渡し（4千円セーブ）
カルボナーラ、久しぶり。僕の初ボナーラのきっかけは美味しんぼ（ユパさんも一緒だった）
■ File No.32 カルボナーラ
卵の黄身を生クリームに併せるのが、美味しんぼ的カルボナーラ。どうやら生クリームを使うのは一部の地域で、ローマ風はクリーム無しの全卵みたい。
黄身に火が通らないよう、火を止めた状態でネットリとソースを絡めてやるのがポイント。白身を使ってスクランブルエッグ風にするなど、海原雄山が一喝ですよ。
しかし、パスタは絶対カロリー高い！ （オイル系でもクリーム系でも）
mixiニュースのタモリ流カレーライスがとても美味しそうだったので作ってみました。彼女は大のタモさん好きなのです。（タモさんにはいつでも乗り換えるらしい）
さて、今回は出来るだけ再現性を高める為に、レシピになるべく従う方針に。ターメリックであるとか、市販の炒めタマネギであるとか、忠実に指示された原材料を購入。
普段ですとマンゴチャツネがなければイチゴジャム、ヨーグルトが無くても牛乳増量など、自由に「近い」他のものに置き換えていく訳ですけど（そしてオリジナルからは遠くに）
スパイスをもみ込んだ鶏もも肉を炒め、今度は1リットルの水、トマトピューレなどとコトコト、なんと・・2時間以上も弱火で煮込むですと！？ （退屈なので映画観つつ10分事に巡回）
最初はこれはスープカレーかと思える物体だったのが、すっかりしっとり煮詰まり落ち着いて見事なカレーに成長しました。
■ File No.33 タモリ流カレー
こ、これは・・美味。トマトの酸味と乳製品（牛乳、ヨーグルト、チーズ）由来のコクが絶妙に融和。タモさん、すげーーーーー。
カレーは自己流でも十分楽しめているつもりでしたが、目から鱗が落ちました。次回は少し自己流を交えながらこのレシピを色々検証してみなくては。
