ヒューストンで意外に高レベルと思うのがベトナム料理。料理そのものが中華やタイ料理に隠れがちで知名度は低いですけども。

(駐在員仲間でお気に入りのミックスポット=鍋)

(ブンというビーフン麺で、ブン・ボー(牛))

(フォー・ガー(鶏)は減量の味方)
コストパフォーマンスも中華並に高いですし、個人的には頻度を上げたいところ。その為にも自分で新規開拓して皆を連れて行かないと。。
10年前にベトナム・ハノイで1年間暮らしてますので、結構知っているほうです。なんでも出す総合店じゃなくて、珠玉の一品の専門店を探索したいなぁ。
ゴーン・クァ!(美味しい!)と言える店はどこだ。
近所に住む後輩二人と、たまには飲酒運転を気にせず飲みたい企画、ということで、徒歩または自転車で集合してご近所男飲み。
いつもは1-2杯のビールでブレーキをかけるところを、ビール2杯頂いてからおもむろに日本酒へ(3人で四合瓶を2本)。
このあたりの楽しいタイミングで解散しておけばよいものを、軽くもう1杯と2軒目になだれ込み、良い覚ましのビール1杯、ジントニックと進んだところで・・

(3杯目を購入して戻ってきたところ、会は静かに終了してた)
やはり皆お酒弱くなっているので酔いの適量の再定義が必要でした。お店から千鳥足で30分ほど徒歩帰宅しようとしたところを心配した奥様が迎えに。
ご面倒おかけしてスイマセン。
帰宅後に奥様とさらに飲み直したところ完全に轟沈。翌日の日曜日は終日帰らぬ人となりました。(ゴルフなくて良かった)
20日ほど早く、今年こそはの200冊濫読も折り返し到達。

(読書しているとかまってちゃんが2匹出没)
5月よりのスキマ時間勉強開始で読書量は落ちてるので後半はキツそう。残る6月中の冊数がアドバンテージに果たしてなるか。
- プライド/新潮社

- ¥1,512
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ハゲタカの真山さんの短篇集、いいですなぁ。
やはりハゲタカシリーズ再読突入しようかしら。。
- プリズム (幻冬舎文庫)/幻冬舎

- ¥745
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色々なご発言で物議はかもしてますが、やはり一級の語り部かと。全著作読破まであと数作残してますが継続。
- 天国旅行/新潮社

- ¥1,512
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こちらは三浦しをんさんの心中をテーマとした短篇集。既読6作、過去作品がまだまだあるので引き続き読み進めるのが楽しみ。
- 秘密 (文春文庫)/文藝春秋

- ¥734
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こちらも多作の大作家、東野圭吾さん、いや先生。自分の中でのランキング1位のはずの原点に回帰したくて再読。
10年前に読んだ時と違って、娘親の視点が今はあるから感触が違う。やっぱり妻も娘も失ったような気がして、ちょっと悲しい。
- イベリコ豚を買いに/小学館

- ¥1,620
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夢中で読み進めてしまったノンフィクション物語。普通、いくらイベリコ豚に興味をもったからといって自らスペインから豚肉を
仕入れてハムにして売りますかね。(実現まで4年)
思わず登場人物の皆様の息吹を感じたくて即ポチ購入しかけましたが、ちょっとココロ落ち着けて妻子が日本に到着した頃合いに届くようにしようかと。
今まで、イベリコ豚は黒豚、ドングリを食べていると思っていてスミマセン。
(黒豚はバークシャー種、イベリコ豚は確かに黒いけど別種。おまけにイベリコ豚の中でもドングリを食べさせているのは、イベリコ・ベジョータ。ドングリを食べさせていない通常飼育のものはイベリコ・セボ。ベジョータも1年中ドングリを食べている訳ではなく、1年の一定期間を放牧されてドングリを食べまくる特殊な飼育法・・と一気にイベリコ豚の虜になっているんですけど、どうしましょ。)
早く、イベリコ・ベジョータの生ハムとか焼いた肉食べたぃぃ。
■ 100冊(2015年)
・・ケーキを食べればいいじゃない、とはうちの姫君達は申さず
自らパン屋となることを選択されました。

(おねーたん、みせてー)

(だんだん仕上がりレベルがあがっています)
丸いのはアンパン、細長いのはハムパン。だんだん生地の2次発酵の塩梅がよくなってきてる感じです。
日本では美味しいパン屋が近所に沢山ありましたが、米国では日本的パンは希少。ならば・・・作れば良い!

妻のたくましさを自分も見習っていきたいと思いました。
HATAKEプロジェクトも3週間目に。(初回→HATAKE始動)

(週末に追加購入した各種苗達のポジションを確定)
茄子、唐辛子に加えまして、トマト2種、枝豆、オクラ、ミントを購入。彼らをオーストラリアもびっくりのゆるめの人口密度で植えました。
数日後、22時過ぎの帰宅でもHATAKEの様子が気になるのでつい裏庭を確認。ついでに雑草除去と水遣り。

(いい感じで根をはってくれていそうです)

(唐辛子がなっております、初収穫はもうすぐ?)
肥料は追加であげたほうがよく育つのか、それともギリギリの水と養分で植物の生命力を引き出す何とか農法を試すべきなのか。(出典:美味しんぼ)
全くの手探りなので、これからの展開が楽しみです。
USCPAの勉強、イントロのチュートリアル(英文会計入門)を終えて、FAR=Financial Accounting and Reporting 1-3を開始。

1週間で10時間を投下。(引き続き少ない!)3章まで終わらせたところでの感想は・・・いきなり難易度UP。
ツルツルした脳の表面を講義説明とよくわからん横文字が滑り落ちていきます。対応する過去問を解いてみるものの、分かるような分からんような。
当初はどんどん前に進めてしまおうと思っていましたが少々復習を混ぜることに。3章まで来たところで、通り過ぎたMC問題をやり直しながら進めることに。
問題の解説を読んでも分からない時は、テキスト。テキスト読んでも分からない時は、講義動画。あまり時間はかけずに、目に問題のパターンを慣れさせていこうかと思います。
結局、かなり膨大なパターンに慣れるのが重要そうなので。
そうなると、問題数がAbitusだけでは足りないのかもしれません。まずはAbitusの練習問題を3周して覚え始めてからの話ではあるけど。
■ CPA勉強(2015年5月~)・・累計27時間
先週に引き続いてのホームコースで練習ラウンド。練習会員だと15時以降はわずか22ドルでラウンド出来るのでとてもお得です。

(週末連日のプール遊びで長女がダウン)
前回は好調で105だったのですが、今回は・・
■ 113 = 59 + 54 (パット38)
あまり良い結果ではありませんが、まぁ、これがほぼ実力なのかも。わずかにボギー2回、パー無しとは何とも寂しい限りですが。
違う見方をすればダボ10回なので、大叩きもせずにダボペースちょい。まずはトリプル撲滅、できるだけボギーを稼ぐのが目標。
左肩と背中が回っておらず手打ちになっているとのアドバイスもらえたので練習で確認してみたいと思います。100ヤード以内をやらないと。
■ 米国通算ラウンド33回、練習14回、ベスト99、平均113.82
週末は朝から目当ての品を買い出しに。

(エアーポンプ、25ドルなり)
そう、僕が一生懸命ふくらましていてはとても追いつかない物体を設置するので。まずは心を落ち着けてガーデンランチ。

(気になっていた近所の新しいインド料理をTOGO)
よし、やるぞー、ポンプスイッチオン。
そしてバルブオープン、注水だー。

(横庭にプール設置!)

(家族4人で足伸ばせる十分な広さ)
プール庭付き一戸建てはあきらめましたが、プールはなんと後付けできたのです。それも初期投資わずか50ドルで。(プール代25ドル+ポンプ25ドル)

(お父さん、なんとなく風呂代わりに利用しそう)
直射日光あまりに危険なので、日除けのパラソルを今度は買ってこようか。単身だった昨年夏は活用出来なかった裏庭と横庭を、今年は楽しめそう。
プール掃除当番はやはり父の役目でしょうか。
元レゴラーです。がLEGOに興味を持ちだしたのを契機に、自分もLEGO回帰。まずは手持ちのパーツ内容の確認がてら初レゴる。

作品No.1

龍をモチーフにした宇宙船的な。

裏。
色毎のパーツ数に相当限界があり、カラーリングの自由度が低いです。比較的数の多い灰色と白を基調に作り出しましたが、頭しか作れず。結局、青や黒、赤にも手を出す必要があり、それでもパーツ足りず。色も揃えたいならもっと小さなものしか作れないですね。
でも、パーツに制限がある中で色々考えるのもLEGOの魅力です。
冷蔵庫の中の食材で料理を工夫するのと一緒。
それにしてもほぼ20年ぶりゆえ最近のLEGOの沢山の色、複雑怪奇なパーツに驚愕。しばらく触ってどんなパーツがあるかをよく認識しないと創造力も伸びないですね。
予算的には正規品でパーツを揃える余裕もないので、暫くはバラパーツ買いで手持ちパーツの総量を増やそうか。

(何言っているんだか・・と冷ややかな妻を背景に)
米国田舎の一戸建てライフの魅力のひとつが裏庭のある暮らし。
ちょっとした水遊びや、外での食事など妻子が楽しんでいます。

(先日の縁日誕生会で活躍した小プール)

(裏庭で食べる蕎麦は美味しい!?)

(水遊び大好きな二人)
BBQでも活用しておりますし、HATAKEプロジェクトも始動してますし、小さな裏庭ですが大活躍。(むしろ小さいから目が行き届いて安心!?)
僕としては伸び放題の雑草を抜きながら、ちゃんと花達を咲かせたいのですが、週末に少しずつやるぐらいではなかなか草花の成長に追い付きません。
東京生活では間違いなく用意してやれない住環境ですので、期間限定で今のうちに存分に楽しんでもらいたいと思います。
(日本でも田舎暮らしをすれば庭や畑をもてますかね)
よく食べ、よく飲み、よく踊る、中年男子のライフログ〜人生の達人を目指して生きてます。2026年〜中国在住。