出張後に体重を測ったら人生最高体重になっていたLA。記憶をたぐっていくと（画像をたぐっていくと）こんな日がありました。
午後遅めに一旦投宿しているホテルに戻りちょっと仕事。夜の会食に出かける前に日系スーパーMITSUWA探索。フードコートにて開店3日目の伝説のすた丼屋発見。
（見るだけで止まらず、つい味見）
想定以上にニンニクがきいた醤油ダレの豚丼。お肉というよりご飯多めの盛り付けがいかにもボリュームを前面に出したスタイル。やれやれ・・すっかり食欲が落ち着いた状況で会食GO。
Manpuku Tokyo BBQ（→YelpのHP）
1870 W Carson St
Torrance, CA 90501
か・ん・ぜ・ん・に日式焼肉です。
ヒューストンにも牛角が進出し少し頑張ってはおりますが、これはもう完全に仕入れ＆仕込みのレベルが違います。もうメニュー的には遜色なし。
（タレにつかった系も美味しい）
最初は焼き役に徹してセーブしていたのですが、徐々にお腹があいてきて、するするとカルビ、ハラミ、ホルモンと我が身に吸い込まれていくことに。
（この冷麺はイメージと違い、外れ）
接客の女性の対応も素晴らしく感じよく、あらためてLA日本食レベルの高さを思い知る結果となりました。（そしてその効果をヒューストン帰任後に体重計で二度思い知りました。）
すぐ裏の居酒屋HACHIといい、完全に日本で戦えるレベル。今回もLAに感服です。
ダイナーをWikiで調べると、北米特有のプレハブ式レストランとありますが、プレハブではない場合もダイナーと呼ばれることがあるそうです。カジュアルなアメリカ料理を中心に用意して、深夜まで営業しているのが特徴。そんなダイナーの一軒を訪問。
（基本、アメリカ料理には多くを期待していません）
NY州ロングアイランドが地元の同僚がオススメのお店で会食となりましたが、オススメの基準が違うからなぁ・・とやや斜に構えていた私。
む？なかなか魅力的なプリフィックスメニュー。
（カボチャ的なクリームスープ）
（上手にグリルしたサーモンとリゾット）
（ボリューム満点なアップルタルト）
シンプルながらきっちりと味のツボを押さえた3皿のコースを楽しませて頂きました。アメリカンダイナーと頭から軽んじてスミマセン。そういえば以前にインディアナポリスの郊外で飛び込んだカフェも美味しかったしなぁ。（→The Legend〜米国の田舎カフェ）
Yelpでみると、ブランチも営業していて美味しそうなエッグベネディクトとかも出しているので、実は近所のお金持ちの憩いのお店なのかもしれません。ロングアイランド、実は富裕層も沢山住んでいるそうですし。店の前の塔が目印です。
Thyme （→Yelpのページ）
8 Tower Pl Roslyn, NY 11576
滅多に当たりをひけませんので積極的にダイナー巡りをする予定はないですが中には美味しいお店もある、という事実は「米国グルメ」カテゴリーにキチンとひとつずつ記録として残さなくては・・と思います。
よく飲み、よく食べ、よく読む、中年男子のライフログ〜人生の達人を目指して生きる
