チャンプとチャンピオン

新婚のチャンプにチャンピオンに呼び出されました。

Do, or do not. There is no try.

チャンピオンとは、焼肉激戦区の恵比寿で食べログ3.70を叩き出す人気店。予約18時なのに既に店舗は満席。。

Do, or do not. There is no try.
Do, or do not. There is no try.
Do, or do not. There is no try.
Do, or do not. There is no try.

どうですか、この見事な肉達の輝き。コースで頼むと各人各部位1枚ずつで色々味わえていい感じ。

Do, or do not. There is no try.

どうも。 チャンピオンまい掛けと我々です。妻は勿論ノンアルコールビールです。

Do, or do not. There is no try.

新婚夫妻には、新居祝いの純米大吟醸をプレゼント、酒の名前に一目ぼれして買い置きしてました。本日の焼肉三昧は、先日の披露宴プロフィールDVD製作のお礼ということでした、感謝。

そして2軒目で、新妻、いきなり旦那の誕生日を忘れたとの失態話を聞きました。後輩の失敗は先輩の失敗、さっそく瞬時にフォローしておきました。

Do, or do not. There is no try.

「え、なんでお店の人、僕の誕生日知っているんですか!?、え?え?」(知っているわけないだろうが・・)

いつのまにかサプライズオーダーしたり精算完了するスキルが磨かれてます、社会人14年目。妻からの無言の指示を感じて手配したつもりが、今回は特に指示はなかったようです。

でも、なんにしても喜んでもらえてよかった。周りの大事にしたい友人達が幸せになっていくのは大歓迎です。

今後も積極的にお節介していきますぞ。

ちゃんこ寿司パスタカレーざんぎ

ムサコ食べある記、順調に?調査記録は進んでます。

Do, or do not. There is no try.

★★★
これでたったの2人前ちゃんこ、みそ味。 (Yカちゃんご推薦のお店)人数分頼んだら・・・恐ろしくて想像できませんね。 〆のちゃんぽんがかなり良いです。

Do, or do not. There is no try.

★★★
これで2人で2000円ちょっとの驚きのCPのちよだ寿司経営の回転バージョン。でも、札幌のトリトンやはなまるを浮かべると、回転寿司とはいえ、まだまだな辛口に。

Do, or do not. There is no try.

★★★★
Carina カリーナ
夜も来店したいと思わせたランチで文句なしの4つ星イタリアン。ママ友のMユちゃん推薦のお店です。 今度4人で来たいお店ですね。

Do, or do not. There is no try.

★★★
パルムを歩いていると毎回吸い込まれそうになるこちらのカレー屋。キーマカレーがお勧めのようです。4つに近い3つ星で。

Do, or do not. There is no try.

★★
期待たっぷりで訪問した、釧路を店名に掲げるお店。看板メニューのザンギがいま百歩で辛口の評価ですいません。飲み半ばでキンアンに避難。

★★★の星3つ以上のお店が再来店する可能性ありとの評価ですが人生もお金も有限。結局は★4つ以上のお店中心に武蔵小山では訪れなそうな予感です。(いまのところ)

でも新規開拓、100店舗目指して新しい世界も探りたいと思います。(特に近所)

■ 27/100軒

酢飯研究会発足

最後の晩餐を選べるなら、文句なく寿司を選びます。新鮮なネタも大事ですが、なんといっても酢飯あってこそ、お寿司。

本日仕入れた美味しそうな刺身達をどうするかを妻と作戦たてていたのですが、きっかけは・・栗原はるみ様。

うちのごはんが楽しい理由―いつもお酒と一緒です。/栗原 はるみ
¥1,365
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このなかの手まり寿司が美味しそうだったので、試してみることに。さて、うまくできるかな。

Do, or do not. There is no try.

本日のネタは・・・中トロ、カンパチ、真鯛、ヒラメです。ちょっとこの刺身の厚さだと酢飯とのバランスが難しいけど、、、ま、初めてですし。

Do, or do not. There is no try.

手前の手まり寿司より、奥の普通のにぎり寿司を目指したものの方が見た目がいいですね。。これなら練習をつめば、そこそこは握れるようになるかも。

海外で寿司パーティーが出来たらきっと楽しいでしょうから、いまから準備しておくか。手巻きだけじゃなく握りを振舞えたら盛り上がりそうですし。

ちょっとセルフ握り寿司がブームの予感です。

銀ブラ

ちょいと銀座をぶらりぶらぶらと。

Do, or do not. There is no try.

近所の戸越銀座商店街。お目当ては、先週初めて買い物した魚慶さんのお刺身バイキング。

Do, or do not. There is no try.

13時に着いたのですが、、14時以降、、品数が多くなるのは15時過ぎとのこと。では、それまでは名物のコロッケでも探しますか。

Do, or do not. There is no try.

コロッケハンター・マキ。コートから飛び出たお腹がキュートな妊婦さんです。それでは戸越銀座の商店街マップを握り締めて行って見よう!戸越銀座名物コロッケを食べ歩き。

Do, or do not. There is no try.

Do, or do not. There is no try.

ポテトだけのものから、かぼちゃやひき肉入り、揚げたてまで様々。しかし、、やはり揚げモノ、わずか6枚で食べ歩き終了。 (でも、美味しい店見つけました)

古本屋で本を買ってカフェで軽く読書、お目当てのお刺身買って帰宅。武蔵小山のパルムもいいけど、お隣の銀座もかなり良いです。

今日もしっかり1万歩。

3休4飲

2011年第一四半期が経過して、ほぼ100%の達成率。
3休4飲プロジェクト。

Do, or do not. There is no try.

休肝日の週3日導入。つまり、週のうち4日飲んでも、3日は肝臓を休める休肝日に。

ただ休肝日カウントには家でちょこっと晩酌するのもまだ含まれてるけど。(1合ぐらいチビチビね)やっぱりお酒があるとどうしても食事が進んでしまう事実。塩なめるだけでつまみは結構・・・というような酒飲みでもないし。。

美食、美酒、減量、健康という、ややトレードオフな登場人物を上手にジャグリングしつつ少しずつでも減量のコマを前に進め中です。

今週末こそ、80キロの壁をズバッとやぶりたいです。
(なかなかあと少しが。。)